「店裡每天拖地，垃圾也天天清，怎麼還是有老鼠？」開店的人常這樣問。老鼠多半不是在店裡出生的，是從外面一路走進來的：草叢、水溝、後場堆貨的地方，最後從鐵捲門下緣或後門鑽進店裡。這篇用宜蘭某超商外圍的鼠餌站巡檢照片，整理店面外圍要顧哪幾個位置、餌站為什麼要沿外牆放、為什麼一定要用上鎖的餌盒，以及每次巡檢要看什麼。
這次的案場
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 場所 | 宜蘭某超商（店名與地點不公開） |
| 環境 | 建物四周有草叢和排水溝，後場有配電設施、雜物架，側邊靠著鐵捲門和堆放的袋子 |
| 業者這次做的 | 沿建物外牆巡一圈，打開每個上鎖的防拆鼠餌盒，檢查餌劑、放置或更換新的餌 |
| 照片 | 6 張，水溝邊、後場設施、鐵捲門旁、外牆草叢、建物轉角、牆腳各一張 |
店面外圍，是老鼠進店前的第一關
超商、餐飲店、小吃店這類店面，裡面有食物、有垃圾、晚上又安靜，老鼠一定會想進來。牠們進來之前，會先在店的外圍落腳。外圍最常見的四個地方：
- 草叢：貼著外牆長的草，老鼠在裡面走不會被看到，下雨天也有地方躲。
- 水溝邊：溝鼠本來就是沿著排水溝活動，溝蓋縫、溝邊的雜草都是牠們的路。
- 後場堆貨的地方：紙箱、空籃、雜物架底下又暗又少人動，很容易被當成窩。
- 鐵捲門下緣：鐵捲門關起來底下常有一條縫，地面不平的地方縫更大，小老鼠鑽得過去。
所以店面的防鼠不是只在店裡面放黏鼠板。外圍先把老鼠攔下來，進到店裡的自然少。宜蘭四周很多是田和水圳，雨季又長，這點更明顯，宜蘭老鼠常從哪裡進來，可以看宜蘭滅鼠指南。
一、水溝邊：溝鼠的路
這張是後場的排水溝旁邊。溝裡有積泥、旁邊長滿雜草，牆上有水龍頭和管線一路貼著牆走。業者把餌盒放在溝邊靠牆的平台上，剛好在溝鼠沿著牆走的路線上。打開盒子，裡面是用小袋子分裝的餌塊，袋裝比較不怕水溝邊的濕氣。
右邊這張是建物轉角。外牆底下有一排白色水管，旁邊是一條窄窄的草地。老鼠走到轉角會順著牆繞過去，餌盒就放在轉角牆腳、水管旁邊。
二、外牆草叢：看不到不代表沒有
店的側面和背面常常是一整排草，平常沒人走，草長得比膝蓋還高。從外面看什麼都沒有，但老鼠就是喜歡在這種有遮蔽、貼著牆的地方走。業者要蹲進草叢裡，把餌盒貼著牆腳放，每次巡檢也要撥開草才看得到盒子。
草叢對店家來說最簡單的處理是定期割草，讓牆腳露出來。草短了，老鼠走在牆邊比較沒安全感，也比較容易發現有沒有洞或排遺。
三、後場和鐵捲門旁：雜物越多，越要放
後場是超商最容易被忽略的地方：配電設施、放雜物的木架、推車、空的袋子，都堆在這裡。這些東西底下的縫正好給老鼠躲。上面右邊那張，業者把餌盒放在配電設施底座旁邊，貼著牆、旁邊就是雜物架。
最上面第二張是鐵捲門旁邊的牆角，旁邊堆著一整排袋子，另一邊是長得很密的植栽和塑膠籃。老鼠從植栽底下出來，沿著牆角就能走到鐵捲門下緣。餌盒放在這個轉角，是在老鼠進門前先攔一次。
為什麼餌站要沿著外牆放？
老鼠走路有個習慣：喜歡貼著牆走，身體一側碰著牆比較安心，很少直接穿過空曠的地方。牠們也很怕新東西，路線上突然多一樣東西，會先繞開觀察一陣子。所以：
- 餌站要放在牆腳、開口朝著老鼠走的方向，不要放在空地中間。
- 位置要選老鼠本來就會走的路：牆邊、轉角、水溝旁、雜物底下的出口。
- 放好就不要一直移動，讓老鼠習慣它的存在，才會進去吃。
這次 6 張照片裡的餌盒，全部都是貼著外牆或設施底座放的。
為什麼一定要用上鎖的防拆餌盒？
超商跟一般住家不一樣，門口一天進出幾百個人：顧客、小孩、送貨的司機、外送員，晚上還有流浪貓狗在附近找東西吃。老鼠藥如果直接放在牆邊，被小孩撿起來、被狗翻出來吃掉，就是大問題。
照片裡黑色的盒子就是防拆鼠餌盒，蓋子要用鑰匙才打得開，餌劑放在盒子裡面，老鼠從側面的小洞鑽進去吃，人和貓狗的手腳伸不進去。它還有幾個好處：
| 好處 | 為什麼重要 |
|---|---|
| 餌劑不外露 | 小孩、寵物、流浪動物碰不到，店門口也不會看到一包一包的藥 |
| 防雨、防潮 | 外圍會淋雨，散放的餌很快就濕掉發霉，放在盒子裡比較能撐 |
| 位置固定 | 每個盒子一個位置，巡檢時一個一個對，才知道哪裡有老鼠在吃 |
| 老鼠吃得安心 | 盒子裡暗、有遮蔽，老鼠比較願意進去 |
有些店家會自己買老鼠藥灑在後場，或是在門口噴薄荷、放樟腦丸想把老鼠趕走。這些方法有沒有用，可以看老鼠怕什麼味道；老鼠藥怎麼買、要注意什麼，看老鼠藥哪裡買。
巡檢要看什麼：換餌、記錄取食
餌站放下去不是就沒事了。照片裡業者戴著手套、口罩，一個一個打開盒子，就是在做巡檢。每次打開要看：
| 打開看到 | 代表什麼 | 接下來 |
|---|---|---|
| 餌被吃掉一部分或整塊不見 | 這附近有老鼠在活動 | 補餌，記下是哪一個盒子，這一側要特別注意 |
| 餌完整、沒被動過 | 這個位置目前沒有老鼠經過，或老鼠還在觀察 | 保持原位，下次再看 |
| 餌受潮、發霉 | 位置太濕或盒子進水 | 換新的餌，必要時調整位置 |
| 盒子裡有排遺或咬痕 | 老鼠有進來過 | 對照取食狀況，看附近有沒有洞或入口要處理 |
| 盒子被移位、蓋子被撬 | 被人或動物動過 | 放回原位固定，跟店家確認 |
重點是每次都記：哪一個盒子、吃了多少、換了什麼。連續幾次記下來，就看得出老鼠是從哪一側來的。如果某一側一直被吃，就要回頭找那一側的入口，例如水溝蓋、牆上的管線孔、鐵捲門下緣，把洞封起來。
店家自己可以做的事
| 時間 | 做什麼 |
|---|---|
| 每天 | 垃圾、廚餘當天清走，蓋子蓋好；打烊後鐵捲門拉到底，下緣有縫跟業者說 |
| 每週 | 後場的空紙箱、空籃子清出去，不要堆在牆邊；看一下牆角有沒有老鼠屎 |
| 每月 | 外牆旁的草割短，水溝裡的積泥、雜物清一清 |
| 平常 | 跟店員說：黑色盒子不要移、不要打開；被踢歪或不見了，記下來跟業者說 |
如果店裡面已經看到老鼠，外圍餌站之外，店內通常還要搭配捕捉。鼠夾、黏鼠板、捕鼠籠各適合放哪裡，可以看怎麼抓老鼠：鼠夾、黏鼠板、捕鼠籠放法。老鼠的習性和完整的處理方式，看老鼠防治總整理。
找業者之前，先問這幾件事
- 有沒有環藥病媒字號：合法登記的病媒防治業者才有，用的餌劑也要是合格登記的環境用藥。
- 餌站用什麼盒子：店面人來人往，要用上鎖的防拆盒。
- 放哪幾個位置、為什麼：講得出外圍哪裡是老鼠的路，才是真的有看過現場。
- 多久巡一次、有沒有紀錄：每次換餌、取食狀況要記，店家要看得到。
- 入口要不要封：取食集中在某一側時，會不會回頭找洞、補洞。
費用怎麼算可以先看滅鼠費用怎麼算。店在宜蘭的話，宜蘭縣合法登記的業者名單在宜蘭縣除蟲業者名錄；餐廳天花板有老鼠的狀況，可以對照餐廳天花板防鼠補洞實例；工廠、倉庫的外圍範圍更大，看宜蘭某廠區外圍鼠餌站實例。
常見問題
超商、店面為什麼會有老鼠？
店裡有食物和垃圾，晚上又安靜，老鼠會從外圍的草叢、水溝、後場堆貨的地方一路走過來，再從鐵捲門下緣、後門或管線孔鑽進店裡。外圍沒顧好，店裡清得再乾淨還是會有。
鼠餌站為什麼放在外面，不放在店裡？
外圍的餌站是在老鼠進店之前先攔下來。店裡面放毒餌，老鼠可能死在貨架後面或天花板裡發臭，也有誤觸的風險，所以店內通常用捕捉的方式處理。
店門口放老鼠藥，小孩和貓狗會不會吃到？
所以要用上鎖的防拆鼠餌盒。盒子要用鑰匙才打得開，老鼠從側邊小洞進去吃，人和貓狗的手腳伸不進去。不要自己把老鼠藥直接灑在牆邊。
鼠餌站多久要換一次餌？
看取食狀況和天氣，外圍會淋雨，餌容易受潮。重點是業者要定期打開檢查、記錄每個盒子的取食，吃了就補、濕了就換。
宜蘭的店面老鼠比較多嗎？
宜蘭很多店面旁邊就是田、水圳和排水溝，雨季又長，老鼠容易往乾燥、有吃的地方移動。店的外圍有草叢和水溝的，特別要注意。
此文照片由冠德蟲害防治提供使用。店名與地點不公開，照片中的人臉、招牌標示與車牌已模糊處理。撰文時間 2026 年 10 月 29 日。